Еда всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, будоражит, радует или вызывает отторжение. Но поскольку люди не могут существовать без пищи, тот, кто владеет её искусством, способен править миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на воплощение его мечты — он устраивался поваром в один из самых престижных ресторанов города. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось далеко не так аппетитно.
Шеф-повар Виктор Баринов — признанная звезда гастрономической элиты, умеющий удовлетворить самый изысканный вкус. Обратная сторона этого безупречного фасада — пристрастие к алкоголю, тяга к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — настоящая снежная королева, карьеристка с холодным сердцем, и всё же именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новое место. А весь кухонный коллектив лишь выжидает промаха новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.